“各位也都知道,明天就是餐廳的試營業(yè)了,雖然說遠(yuǎn)月?lián)Q帥的消息,搶走了我們餐廳不小的曝光度,不過同樣有許多霓虹知名🈁🐍🤼⚾🍾的料理雜志、媒體緊緊的盯著我們,留給我們的時間也不過只有今天一天而已,希望各位能夠努力🐕!”看著站在自己面前的眾人,李曉然沉聲說道。
不🐓🔉僅僅是廚師,同樣還有餐廳中的其他服務(wù)人員。
“是!”
聽見李曉然的話,眾人的面色也是異常的嚴(yán)肅。
這不僅僅🤴是關(guān)系到李曉然⏹,同樣跟他😗📬們也是息息相關(guān)。
若是他們所在的餐廳📴🏐,試營業(yè)期間的評價是一團(tuán)糟,那對于他們的工作履歷上也是一個不小的污點(diǎn)。
“試營業(yè)的前一🥄💏🐓天,我特意拜托了一些朋友,今天就當(dāng)做是試營業(yè)來,先進(jìn)行磨合。”李曉然看著眾人點(diǎn)了點(diǎn)🏀👝🏀頭,隨即轉(zhuǎn)頭🎮🥉對著劉泉升等人道:“也讓我看看你們的實(shí)力。”
只是剛剛接觸,也不過👨是知道他們擅長的是什么料理,以及叫什么♎🔰名字而已。
但是對于他們具體的料理水平,跟具體擅🦀❤🛹長的又🥛🌎是什么類型的都是一頭霧水。
所以還需要進(jìn)🐘行一下水🆖準(zhǔn)的探究,到時候才能夠在廚房里面,下達(dá)真正的任務(wù),才能夠讓他們的才能發(fā)揮殆盡。
不然🥫🍭🉐的話一個刀工異常好的廚師,李曉然卻讓他去準(zhǔn)備湯料理,或者一個對于肉料理十分擅長的廚師,李曉然卻讓他進(jìn)行蔬菜的處理,這簡直就是🉐本末倒置了。
所以目前💭🐭最大的必要,那就是搞清🍗楚他們所擅長的。
而這方便的辦法,就是讓他們自行做一道料理。
“李桑……又來打擾了,真是不好意思呢!🍢🚢💀”大門被推開來,一臉的雀躍吉野悠姬還有極星寮的眾人走進(jìn)了餐廳。
“🏠沒什么,倒😱🎍✉是我麻煩你們幫我檢驗菜品,還真是抱歉呢!對了一色君沒有跟你們一起來嗎?”李曉然笑了笑說道。
“一色學(xué)長,好像😵🗯🆘是有些事情不能來吧。”🏳👃🖤一旁的幸平創(chuàng)👫🌭😇真說道。
“幸平🌷等等的話,也加入進(jìn)來吧🕟🏓!”李曉然看著幸平創(chuàng)真說道。
聽見李曉然的話,一旁的劉泉🚙👵升幾人臉上不由得露出一絲詫異,將目光🔉👠♐🏟鎖定在了幸平創(chuàng)真身上。
他,好像還只是一個學(xué)生吧,而且還是遠(yuǎn)月一年級🥙🚃🐟的學(xué)生。
這樣的人進(jìn)入到廚房,難道不是只會添亂嗎?
雖然在李曉然面前,他們沒有一點(diǎn)點(diǎn)的底氣,對于🗜李曉🚚👼然異常的恭敬,🌝🕋📴但那時建立于李曉然高超的料理技藝上。
至于幸平🌅創(chuàng)真的話,他們的第一印象就是🛢🚐😹不相信。
不過不說他們,聽見李曉📽🍬🚅然的話后,幸平創(chuàng)真的臉上卻是帶著一絲笑容:“沒問題,我可是早就期待了🈚。”
“不過先說好,餐廳里面的話,可不是跟你平時料理一樣,如果你跟不上進(jìn)度的📣話,以后的你也🏴不用來了。”李曉然看著幸平創(chuàng)真說道。
“當(dāng)然,如果不能夠成為助力,反而是拖了大家后腿,就算是李桑你要我來,我也會不好意思再來的!”緊緊的攥住😢📠手中的白毛巾,幸平創(chuàng)真笑著說🗂道。
“李桑……真是的,在這里開餐廳的消息,第一時間也不告訴我,而且聽繪➖🔚里奈她說,你竟然先邀請了幸平他們💵,都不🔕🆕要請我,真的是太過分了吧!”大門被推開,一陣抱怨聲傳來。
李曉然不由得一陣無語,這種話不用去看都知道是誰說出來的🗑🍦。
只見薙切繪里奈跟愛麗🃏絲,還有黒木場涼與新🔀戶緋沙子都是站💰🐉在門前。
“好了,今天把各位喊來,😕🐄🏁真是要辛苦各位了。繪里奈、幸平你們跟我來吧。🤩💻🦍➕🚷”李曉然笑了笑,隨即朝著兩人說道。
“幸平君,你的父🐺親是才波誠一郎大人嗎⛲🎇🤮?”看著幸平創(chuàng)真,一旁的薙切繪里奈有些忍不住說道。
“對啊,薙切同學(xué)認(rèn)識我老爸嗎⏭?”聽🤡🌅見薙切繪里奈的話,臉上有一些奇怪,幸平創(chuàng)真疑惑道。
“恩……”薙切繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然從李曉然那里知道了,但是🥄🏦從幸平😃🌰🚖創(chuàng)真的口中得知,還是給人一種不敢相信的感覺。
“對了,幸平今天你的任務(wù),并不是單獨(dú)做料理,而是輔佐他們……”🌆⬜李曉然突然想到了什么,轉(zhuǎn)身朝著幸平創(chuàng)真說道。
“我明白,現(xiàn)在我的實(shí)力,的確在你的餐廳里面完成你菜單上的料理,🈷📦太過于勉強(qiáng)了!不過我相信能夠完成你餐廳中的料理,這🤸一天不會太遠(yuǎn)的。”聽見李曉然的話,沒有等其說完,幸平創(chuàng)真就搖了搖頭道。
對于自🏭🕚己,幸平創(chuàng)真看的很明白🤰🦗,雖然說的🔐⛅👬確有一些實(shí)力,但是在這種級別的餐廳之中,制作料理還差的不是一點(diǎn)。
從最基本的開😺😩🌪🌯始做起,就如同當(dāng)初在自家的幸平餐館里一樣。
不過這樣才讓人感覺到有一種努力的感覺。
而且自己好久都沒有感覺到在廚房里🕞🆗面,迎接客人的感覺了啊!
“沒想到你換上廚師服還挺像那么一回事情的。”看著已經(jīng)換好衣服的兩人,李曉然笑🚃🌱🏝了笑朝📑🏹🗻著幸平創(chuàng)真說道。
“誒……”
“不過,即便〰是讓你作為食材的處理,也不是那么簡單的,先簡單的看😬🤐看吧。”走到廚房一旁的柜臺前面,李曉然將桌子上的一本小冊子丟給了幸平創(chuàng)真。
“這是……好嚴(yán)格🏾🀄。”眼睛睜得大大的,幸平創(chuàng)真不由得驚😟訝道。
食材的切絲,還有切塊,都😋有著十分🏊🈺嚴(yán)格的要求。
“不🔎🎄同料理的食材,都有不同的處理方法,甚至一些特定的食材處理,包括浸水的時間等都有極為嚴(yán)格的要求。”一旁的薙切繪里奈說🧥道。
因為你所做🍷🍪的每一步,都會影響到最后料理的口感。
哪怕只是看起來微不足道的一小步,最后料理菜品呈現(xiàn)的口感🔖🐹🎫,🤸卻可能會是天差地🔥🏯🌦別。
簡單的說了兩句,劉泉🌺升等人也都已經(jīng)到廚房里面來了。
按照菜單上的料理進(jìn)行制作,李曉然就在🥧🌙一旁靜👨靜的看著。
劉泉升跟薙切繪里奈的表現(xiàn)💊🗂🚛,李曉然🎖🌉倒是挑不出什么毛病。
雖🌽🔱然說因為是第一次接觸到自己陌生的料理,劉泉升的一些對于食材上的處理,還是有一點(diǎn)點(diǎn)的瑕🙅疵,♎🍏但是已經(jīng)足夠的好了。
唯一讓李曉然有一些驚喜的🚼💫😑,就是另外三🏷🥑個廚師的能力,倒是并沒有想象之中的那么差。
至少🔁⛽從現(xiàn)在制作料理的🕑🌇🤾水準(zhǔn)跟動作上來看,倒是夠格了。
差的就是在廚房之中的融入程度了。
這才是最為至關(guān)重要的。
只不過幸平創(chuàng)真那里🕳,看見幸平創(chuàng)真的動作,李曉然的眉頭微微一皺。